Sajnos tudom milyen kellemetlen ha megkíván az ember egy kis sütit és nem ehet mert cukorbeteg.Amióta én is ezzel küzdöm azóta mazsolázgatom az ilyen receptek között is.Sokszor azért is nem kinlódunk ilyenekkel mert nem lehet hozzá kapni alapanyagokat. Megpróbálok olyanokat írni ami könnyen elkészíthető és mindent be lehet hozzá szerezni.Alma torta.Hozzávalók:13dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 10dkg vaj, 5dkg gyümölcscukor,1 tojás, 1 tejáskanál citromhéj, 1 csipet só, 60dkg savanykás alma, 2 evőkanál citrom lé, 5 evőkanál almalé, liszt a nyújtáshoz, vaj a forma kikenéséhez..Elkészítés:A sütőt előmelegítjük 180fokra.A formát kikenjük és kilisztezzük.A lisztet 7dkg vajjal,3dkgcukorral,a tojással,a citrom héjjal,sóval tésztává gyúrjuk.A tésztát a formába helyezük de ugy ,hogy pereme is legyen,a tésztát megszurkáljuk és 15 percre 160fokon elősütjük.Az almákat negyedeljük,meghámozzuk,kicsumázzuk és negyedekre szeleteljük,majd a tésztára helyezzük.3dkg vajat felolvasztunk, az almalével,citromlével és a cukorral elkeverjük és a tésztára öntjük.További 30 percre vissza toljuk a sütőbe.Majd ha kész tányérra helyezzük ha kicsit csalunk akkor csoki szirupos díszítéssel tálaljuk.Jó étvágyat kívánok.