Mi Abonyunk - Az igazi klasszikus csemege: Rakott krumpli
Hírcsatornák:        
Regisztrált tagjaink: 8087, belépett felhasználók: 0.

Főzni jó - 2012.01.16. 15:48

Mint azt a honlapot rendszeresen olvasgatók tudják, én imádok a konyhában sürögni- forogni. Ínyencségek mellett természetesen a klasszikus magyar konyha remekeit is boldogan állítom elő, főként, hogy szinte naponta főzök és az időhiány nagy úr. Ma kisfiam sajnos nem tudott óvodába menni, mert lázas beteg. Egy kis pihenőnek azonban még ő is kiszállt az ágy melegéből és segített nekem pakolgatni a krumplikat, tojásokat és a szalonnát a tetejére.

 

A parányi gyermekkezek még ínycsiklandozóbbá varázsolták az étket, melyet az alkotás közös öröme után boldogan tettünk az asztalra, melyből hatalmasat lakomáztunk a ház urával és nagylányommal együtt. Íme, az a recept, ahogyan én készítem a rakott krumplit. Úgy csinálom, ahogyan a nagymamámtól tanultam egykoron. Mindenkinek jó étvágyat és jó sürgés- forgást a konyhában! Ha Önöknek is vannak receptjeik, melyeket megosztanának a többiekkel, akkor kérem, ide küldjék el nekünk: szerkesztoseg@miabonyunk.hu


A végeredmény egy hatalmas, 8-12 fős adag lesz

Végy bő másfél kiló burgonyát, 10 tojást ( én háziból készítettem ), főzd meg külön- külön őket sós vízben. Közben kend ki a tepsit vagy szép jénait bőven margarinnal. Vagdosd fel a virsliket egy centis karikákra, mintegy 6-8 párra lesz szükséged. Természetesen kolbászt is tehetsz bele, ha éppen az akad otthon, vagy mindkettőt egyszerre. A meghámozott, szeletekre vágott krumplit tedd egy rétegben az edény aljára, sózd meg alaposan, tégy rá fél nagy ( ! ) doboz tejfölt, majd vágj rá a margarinból kockákat ( ehhez a mennyiséghez mintegy 15 dkg-ra lesz szükség ). Jöhet a fele tojáskarika, só, virsli, majd még egy fél tejföl és margarin kockácskák. Megint krumpli, fél nagy tejföl, tojás, margarin, majd a fedésnek krumpli, másik nagy fél tejföl. Az egész tetejére rakj kockázott bacon szalonnát, de lehet reszelt sajtot is, és ezt bele is reszelheted a rétegek közé. Aztán irány a sütő! Az általam készített variáció lényegét az adja, hogy igen szaftos és ennek ellenére egyáltalán nem zsíros csemege.

Tervezett költség
Krumpli 160 Ft
2 nagy tejföl 400 Ft
Virsli 400 Ft
Szalonna 300 Ft
Tojás 300 Ft
Margarin 200 Ft
Sajt 200 Ft
Összesen 1960 Ft, ha 10 adag, akkor egy adag 196 Ft

Lőrinczy Veronika
 

Közélet:
Blogok   
 4 Hozzászólás   
Ajánlott cikkek:

Ön kit támogatna polgármester-jelöltként?

Chili Parádé Abonyban

Értékőr: 45 éve hunyt el Cselényi József Abony Város posztumusz díszpolgára

Kipp Kopp koncert

Adventi gyertyagyújtás

Nagyszabású kúriafelújítási program Abonyban

Pecsenye Parádé eredmények

Versek a cipősdobozban

Magyar Kultúra Napja

Szilveszter a Főtéren

 

Kommentek

Hozzászóláshoz jelentkezz be!
Bodrogi is megmondta

ketila -

2012.01.16. 19:44:55

Időnként lehet ízleteset jóízűt enni csak meg kell tartani a mértéket, mikor az ember érzi hogy még tudna enni egy két falatot no akkor kell abbahagyni.

Nem kell a főztöd

Truckman -

2012.01.16. 18:59:51

...jó lenne az még nektek is majd később!{#emotions_dlg.big}

nem is bakker

veroniq -

2012.01.16. 18:16:10

Nem is igaz... most miért mondod???? Néha megengedhetjük magunknak.... A múltkor valami lájtos sakátámat lefikáztad. Mehehe..... Gondoltam előrukkolok valami keményebbel. Úgy látom, sikerült! {#emotions_dlg.ah}Na, akkor mondd, mit főzzek? Csak neked, csak legközelebb és csak virtuálisan! Mondj egy étket, amit szeretsz. Én előállítom szeretetből az én kicsiny TRAKMENKÁMNAK {#emotions_dlg.loveheart}

Bakker!

Truckman -

2012.01.16. 18:05:20

Ez egy 5 Megatonnás atomtöltettel egyenértékű kalóriabomba!{#emotions_dlg.big}

 

 

Váljék egészségetekre!


Szavazás
Ön melyik képviselőjelöltre szavazna az 8-as választókerületben?
   
 Tóthné Somodi Ildikó VFE 
 Dr. Egedy Zsolt Mihály Független 
 Sáfránné Baranyi Beatrix Fidesz- KDNP 
   
Eredmény
Programok

A sarokkanapé, a kis lakások megmentője

Azok, akik kis lakásban élnek, pontosan tudják, hogy minden egyes ...

Miért kulcsfontosságú, hogy rendszeresen ápoljuk cipőinket?

Nincs kiábrándítóbb, mint egy koszos, igénytelen, ápolatlan cipő, akkor is, ...

Milyen hatással van az új NAV törvény az ERP rendszerekre?

Magyarországon időről időre módosulnak az adótörvények, ezzel aligha mondtunk újat. ...

Milyen tápot válassz a kölyökkutyádnak?

  Egy kiskutya rengeteg örömet tud hozni egy család ...

Hogyan lehet hatásos marketingszöveget írni?

Míg bő húsz évvel ezelőtt elég volt a termék néhány előnyét, esetleg az árát kiemelni egy-egy szórólapon, ma már merőben más a helyzet. Egyrészt több helyre kell szöveges tartalmat gyártanod, másrészt a nagy zaj miatt különösen frappánsan kell megfogalmazni a mondandódat, ha azt szeretnéd, hogy az olvasóból konverzió legyen.

Így telepítsük a csepegtető szalagot!

  A csepegtető öntözésnek köszönhetően nagyon sokat spórolhatunk a ...

Egy modern mennyezeti LED lámpa a te otthonodból is hiányzik

A modern mennyezeti LED lámpa napjainkban már a legtöbb otthonban fellelhető. Sokan gondolták úgy, hogy a régi, energiapazarló fényforrásokat lecserélik korszerűbbre, és megreformálják a világításrendszerüket. És te? Közéjük tartozol?

Korszerű implantációs eljárás csontpótlás nélkül

A csontpótlásos kezelés egy komplex, költséges folyamat, érthető, hogy sokan miért nem szeretnének belevágni. Szerencsére a modern fogászati fejlesztések lehetővé tették, hogy számukra is adott legyen egy optimális megoldás, egy speciális implantátumos technika.


Apróhirdetések
Dr. Kostyán Andor rendelőintézet elérhetőségeihez és rendelési idejéhez kattints IDE

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Bejelentkezés
Felhasználó név:
Jelszó:
Regisztrálás
Üzenőfal
Abonyi rendőrjárőr 24 órás elérhetősége:
(30)277-3185
.

Üzenet íráshoz jelentkezz be! Előzmények

Belépett felhasználók
Menetrendek
Programkereső





Facebook
© 2010 MiAbonyunk Safe Kft., 2740., Abony, Antos János út 20. - 30/9-670-313
|
IMPRESSZUM
|
Szerzői jogok