A gluténérzékenység egy veszélyes autoimmun betegség, a tünetek súlyosságától függetlenül komoly problémákat okozhat, ha nem kezelik. Az öndiagnózis kockázatos lehet, így ha valaki felfedezi magán az esetleges tüneteket, mindenképpen forduljon szakorvoshoz!
De mi a teendő, ha kiderül, hogy igazunk volt, és tényleg gluténérzékenyek vagyunk? Nem kell megijedni, a betegség ugyan élethosszig tart, de megfelelő diétával teljes életet lehet mellette élni.