Nagyon finom, nagyon szeretem és most éppen itt van a szezonja. Íme, egy kis kedvcsináló ahhoz, hogy miért érdemes paradicsomot ennünk, vagy valami mást csinálni vele:
A nyers paradicsom igazi csodaszer – az egészségünk megőrzése mellett még a bőrünket is megszépíti. Már évszázadok óta alkalmazzák a sebgyógyulásban, érdemes napjainkban is kiaknázni a benne rejlő hatóanyagokat.
A paradicsom ereje a szépségápolásban
A paradicsom egyaránt gazdag vitaminokban, elővitaminokban és ásványi anyagokban. A szépségápolásban kiemelt szerepe van a B2-, C- E-, és A-vitamin tartalmának. A riboflavinnak (B2-vitamin) köszönhető a bőrt energizáló hatása, sokkal frissebbnek hat tőle az arc bőre. A C- és E-vitaminokról tudjuk, hogy remek antioxidánsok, az A-vitamin segíti, hogy a folyamatosan megújuló bőrsejtek kellően egészségesek legyenek. Az igen magas kálium tartalmának köszönhető a sebgyógyító és gyulladáscsökkentő hatása. Ezért eredményes a házi gyógymód: a csúnya duzzadt „kelések” egy-kettőre gyógyulásnak indulnak, ha nyers paradicsomot kötünk rájuk. És ugyancsak a gyulladáscsökkentő hatás miatt tartják kordában a paradicsomos natúrszappanok a pattanásokra hajlamos bőrt. A paradicsom legkülönlegesebb hatóanyaga a likopin, ezért vethetjük be ezt a zöldséget az idő előtti öregedés ellen nyersen fogyasztva és kozmetikai készítményekhez és napozókrémekhez adagolva is.