Mi Abonyunk - Gyorsan, valami nyári finomságot: cukkíni-snackek percek alatt!
Hírcsatornák:        
Regisztrált tagjaink: 8087, belépett felhasználók: 0.

veroniq - 2017.07.14. 11:41

 

A tomboló nyári hőség még nem ok arra, hogy megtagadjuk magunktól a házi finomságokat. Igaz ugyan, hogy a forróságban igen embert próbáló a tűzhely mellett álldogálni órákat, ezért összeszedtünk két szuperkönnyen és gyorsan elkészíthető cukkinis falatoznivalót, melyeket egy kis kreativitással akár diétásan is fogyaszthatunk!



Sajttal töltött cukkíni golyók



Hozzávalók:


• kb. 60-70 dkg cukkini
• só, bors és petrezselyem ízlés szerint
• fokhagyma, szintén ízlés szerint – szükség esetén helyettesíthető fokhagymaporral is
• 1 tojás
• 15 dkg reszelt sajt
• kb. 3 marék zsemlemorzsa
• olaj a sütéshez
• aprítógép


Az egész művelet egy kis gyakorlattal nem vesz több időt igénybe, mint 20 perc. Mossuk meg és hámozzuk meg a cukkínit, magjait távolítsuk el, majd vágjuk akkora darabokra, hogy az aprítóba könnyedén beférjen az egész. Tegyük hozzá a fokhagymát (vagy port) és a petrezselymet, majd indítsuk el a gépet. A péphez a következő lépésben adjuk hozzá a tojást, a reszelt sajtot és a fűszereket, végül pedig annyi zsemlemorzsát szórjunk a keverékbe, amennyit az felvesz. A cél, hogy egy jól formázható masszát kapjunk. Kaparjuk ki a gépből egy tálba a „tésztát”, és formázzunk belőle nagyjából diónyi golyókat. Utolsó lépésként bő olajban, közepes lángon süssük meg az így kapott labdákat, majd csöpögtessük le őket konyhai papírtörlőn. Legjobb, ha még melegen fogyasztjuk, ugyanis miután kihűlt, hajlamos megkeményedni a sajt miatt.


Magyaros cukkíni karikák
Hozzávalók:
• 2 kisebb, zsenge cukkini
• Só, bors és őrölt pirospaprika ízlés szerint
• liszt (kb. 10 evőkanál)
• 2 tojás
• 1,2 dl tej
• Olaj a sütéshez


A cukkínit megtisztítjuk, meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk. Kb. 1 cm vastagra felkarikázzuk a zöldségeket, majd besózzuk őket, és addig állni hagyjuk, amíg előkészítjük a sütéshez szükséges további hozzávalókat.


A bundához a 2 tojást felverjük, és hozzáadunk annyi lisztet, hogy folyamatos kevergetés mellett csomómentes masszát kapjunk. Sózzuk, borsozzuk, és paprikázzuk az így kapott tésztát.
A cukkíni ekkorra már levet ereszt – ez csöpögtessük le, és előbb tiszta lisztbe, majd a bunda tésztájában forgassuk meg a karikákat. Azonnal tegyük őket bő, forró olajba, majd közepes kángon süssük mindet aranybarnára. Konyhai törlőkendőn itassuk fel a felesleges olajat a kész karikákról. Uborkasalátával kiváló ebéd is lehet!
Jó étvágyat! ?

Közélet:
FŐZÉS   
 0 Hozzászólás   
Ajánlott cikkek:

Ön kit támogatna polgármester-jelöltként?

Chili Parádé Abonyban

Értékőr: 45 éve hunyt el Cselényi József Abony Város posztumusz díszpolgára

Kipp Kopp koncert

Adventi gyertyagyújtás

Nagyszabású kúriafelújítási program Abonyban

Pecsenye Parádé eredmények

Versek a cipősdobozban

Magyar Kultúra Napja

Szilveszter a Főtéren

 

Kommentek

Hozzászóláshoz jelentkezz be!

Szavazás
Ön melyik képviselőjelöltre szavazna az 8-as választókerületben?
   
 Tóthné Somodi Ildikó VFE 
 Dr. Egedy Zsolt Mihály Független 
 Sáfránné Baranyi Beatrix Fidesz- KDNP 
   
Eredmény
Programok

A sarokkanapé, a kis lakások megmentője

Azok, akik kis lakásban élnek, pontosan tudják, hogy minden egyes ...

Miért kulcsfontosságú, hogy rendszeresen ápoljuk cipőinket?

Nincs kiábrándítóbb, mint egy koszos, igénytelen, ápolatlan cipő, akkor is, ...

Milyen hatással van az új NAV törvény az ERP rendszerekre?

Magyarországon időről időre módosulnak az adótörvények, ezzel aligha mondtunk újat. ...

Milyen tápot válassz a kölyökkutyádnak?

  Egy kiskutya rengeteg örömet tud hozni egy család ...

Hogyan lehet hatásos marketingszöveget írni?

Míg bő húsz évvel ezelőtt elég volt a termék néhány előnyét, esetleg az árát kiemelni egy-egy szórólapon, ma már merőben más a helyzet. Egyrészt több helyre kell szöveges tartalmat gyártanod, másrészt a nagy zaj miatt különösen frappánsan kell megfogalmazni a mondandódat, ha azt szeretnéd, hogy az olvasóból konverzió legyen.

Így telepítsük a csepegtető szalagot!

  A csepegtető öntözésnek köszönhetően nagyon sokat spórolhatunk a ...

Egy modern mennyezeti LED lámpa a te otthonodból is hiányzik

A modern mennyezeti LED lámpa napjainkban már a legtöbb otthonban fellelhető. Sokan gondolták úgy, hogy a régi, energiapazarló fényforrásokat lecserélik korszerűbbre, és megreformálják a világításrendszerüket. És te? Közéjük tartozol?

Korszerű implantációs eljárás csontpótlás nélkül

A csontpótlásos kezelés egy komplex, költséges folyamat, érthető, hogy sokan miért nem szeretnének belevágni. Szerencsére a modern fogászati fejlesztések lehetővé tették, hogy számukra is adott legyen egy optimális megoldás, egy speciális implantátumos technika.


Apróhirdetések
Dr. Kostyán Andor rendelőintézet elérhetőségeihez és rendelési idejéhez kattints IDE

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Bejelentkezés
Felhasználó név:
Jelszó:
Regisztrálás
Üzenőfal
Abonyi rendőrjárőr 24 órás elérhetősége:
(30)277-3185
.

Üzenet íráshoz jelentkezz be! Előzmények

Belépett felhasználók
Menetrendek
Programkereső





Facebook
© 2010 MiAbonyunk Safe Kft., 2740., Abony, Antos János út 20. - 30/9-670-313
|
IMPRESSZUM
|
Szerzői jogok